很多人选择小型的石磨面粉机使用，是因为资金不是很充足。其实开设小型面粉厂也不错啊！经营方式更加灵活，能选择的方式比较多。比如自带小麦加工、小麦换面和现加工现卖的销售方式等比较适合农村乡镇的加工方式。
现在很多面粉加工设备在功能上已经得到了足够的完善，清理效果与大型面粉厂相比奄不逊色,制粉部分采用气流提料自动循环加工技术,操作简便生产效率高。除了效率，几乎没有什么差别了。
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